Kaum etwas schmeckt besser als eine selbst angebaute Wassermelone. Hier bekommst du Expertentipps für den Anbau von Wassermelonen in deinem eigenen Frühlings- und Sommergarten.
Süße, saftige Wassermelonen aus eigenem Anbau fangen die Magie des Sommers mit einem explosiven Geschmack ein, der gekaufte Melonen in den Schatten stellt. Wie ihre Cousins, die Cantaloupe, brauchen Wassermelonen 2 bis 3 Monate Wärme, um reife Früchte zu tragen.
Das macht den Anbau von Wassermelonen in nördlichen Regionen schwierig, aber nicht unmöglich. Durch die Verwendung von Plastikmulch zur Erwärmung des Bodens und schwimmenden Reihenabdeckungen, die die warme Luft in der Nähe der Pflanzen einschließen, können Gärtner/innen in jedem Teil des Landes den Genuss von Wassermelonen aus eigenem Anbau genießen. Es hilft auch, die Samen zu überspringen und mit kräftigen Wassermelonenpflanzen anzufangen, so dass du der Ernte schon Wochen näher bist.
Ernährungswissenschaftler haben herausgefunden, dass Wassermelone für die meisten Menschen auf dem Speiseplan stehen sollte, weil sie in jedem Bissen gesundheitsförderndes Vitamin C und Antioxidantien enthält, darunter Beta-Carotin und Lycopin. Diese Früchte kombinieren großartigen Geschmack mit ausgezeichneten Nährwerten, ohne Cholesterin und fast ohne Fett - mit anderen Worten: das perfekte Dessert.
Kurzanleitung für den Anbau von Wassermelonen
- Pflanze Wassermelonen vom späten Frühjahr bis zum Frühsommer, sobald die Bodentemperaturen mindestens 21° c erreichen.
- Setze die Wassermelone in einem Abstand von drei bis fünf Metern in nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 6,8.
- Gib den Pflanzen einen fabelhaften Start in die Wachstumsperiode, indem du den heimischen Boden mit einigen Zentimetern altem Kompost oder anderen reichhaltigen organischen Stoffen verbesserst.
- Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist entscheidend für den Anbau großer, schmackhafter Wassermelonen; installiere einen Sickerschlauch oder eine Tropfbewässerung für beste Ergebnisse. Vermeide es, die Blätter zu befeuchten.
- Wassermelonen haben einen großen Appetit. Sorge für eine kontinuierliche Versorgung mit Nährstoffen, indem du regelmäßig einen Langzeitdünger verwendest.
- Halte junge Melonen mit einem Bett aus Stroh vom Boden fern.
- Ernte die Wassermelonen, wenn sie von hell- zu stumpfgrün werden. Sie sollten hohl klingen, wenn du auf sie klopfst.
Boden, Pflanzung und Pflege
Der Anbau von Wassermelonen erfordert einen warmen Boden. Setze die Pflanzen erst dann in den Garten, wenn die Bodentemperatur über 70 Grad Celsius liegt, was in den nördlichen Gebieten etwa zur Zeit der Pfingstrosenblüte der Fall ist. Um auf Nummer sicher zu gehen, solltest du mindestens 2 Wochen nach dem letzten Frost in deiner Region warten.
Bedecke den Boden vor dem Pflanzen mit schwarzer Folie, um die Bodenerwärmung zu beschleunigen. Da Wassermelonen Starkzehrer sind, solltest du dein Pflanzbeet vorbereiten, indem du Algen, Kompost oder verrotteten Mist hinzufügst.
Unser Tipp: Für eine optimale Nährstoffaufnahme sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6 und 6,8 liegen, obwohl die Pflanzen auch einen pH-Wert von 5 vertragen.
Gib den Wassermelonenreben viel Platz zum Wachsen, was in der Regel bedeutet, dass die Pflanzen in einem Abstand von drei bis fünf Fuß voneinander stehen. Bedecke die Setzlinge nach dem Pflanzen mit schwimmenden Reihenabdeckungen, um Insekten fernzuhalten und die warme Luft in der Nähe der Pflanzen zu halten.
Wassermelonenreben tragen männliche und weibliche Blüten. Sei nicht beunruhigt, wenn einige der männlichen Blüten, die zuerst erscheinen, kurz nach dem Öffnen abfallen; etwa eine Woche später folgen die weiblichen Blüten.
Die weiblichen Blüten, die eine kleine Schwellung an der Basis der Blüte haben, bleiben am Rebstock und tragen Früchte. Wenn die Reben anfangen, sowohl männliche als auch weibliche Blüten zu tragen, solltest du die Abdeckungen entfernen.
Bekämpfe das Unkraut, bevor die Reben zu laufen beginnen, denn später wird es schwierig sein, sich zwischen den Reben zu bewegen, ohne sie zu zerdrücken. Mulchen des Bodens unter den Reben hilft, Unkraut zu unterdrücken und die Verdunstung von Feuchtigkeit zu verlangsamen.
Wasser spielt eine wichtige Rolle, damit die Reben gesund bleiben und leckere Früchte tragen. Die Reben reagieren am empfindlichsten auf Trockenheit in der Zeit zwischen der Pflanzung und dem Beginn der Fruchtbildung. Vermeide die Bewässerung über Kopf. Sickerschläuche oder Tropfbewässerung bringen das Wasser direkt in den Boden und verhindern so die Ausbreitung von Pilzkrankheiten durch nasses Laub. Halte den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass, denn das würde die Pflanzen abtöten.
Es ist normal, dass die Blätter in der Mittagssonne verwelken, aber sie sollten nicht bis zum Abend verwelkt bleiben. Bewässere die Reben früh am Morgen, damit die Blätter vor Sonnenuntergang abtrocknen können, um Pilzkrankheiten zu vermeiden.
Wassermelonen brauchen lange, bis sie reif sind. Achte also darauf, dass deine Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig mit Nährstoffen versorgt werden. Ein nährstoffreicher Boden ist der erste Schritt, aber dann solltest du sie auch regelmäßig mit einem hochwertigen Langzeitdünger füttern und dabei die Anweisungen auf dem Etikett beachten.
Halte die reifende Wassermelone vom direkten Kontakt mit dem Boden fern, um Fäulnis zu verhindern und die Früchte vor Schädlingen und Nagetieren zu schützen. Wenn die Früchte etwa so groß wie ein Softball sind, lege sie auf ein Bett aus Stroh oder Pappe. Wenn du die Früchte auf eine lichtreflektierende Oberfläche wie z.B. Alufolie legst, konzentriert sich die Wärme und die Reifung wird beschleunigt. Wenn große Tiere, wie z. B. Murmeltiere, deine Melonen entdecken, kannst du die reifenden Früchte mit Wäschekörben abdecken, die du mit ein paar Ziegelsteinen beschwerst.
Manche Gärtnerinnen und Gärtner wechseln im Laufe der Vegetationsperiode gerne den Dünger. Dazu verwendest du in der Zeit zwischen der Pflanzung und dem Öffnen der ersten Blüten einen Dünger mit mehr Stickstoff als Phosphor und Kalium. Sobald die Blüte beginnt, verwendest du einen Dünger mit weniger Stickstoff und mehr Phosphor und Kalium, z. B. Veilchennahrung oder Flüssigalgen.
Manche glauben, dass das Abstechen der Triebe einer Rebe, wenn die Wassermelonen zu reifen beginnen, dazu führt, dass die Pflanze ihre gesamte Energie auf die Reifung der Früchte verwendet. Neuere Forschungen haben gezeigt, dass dies nicht stimmt. Es sind die Blätter der Rebe, die den Zucker produzieren, der die Früchte süß macht. Alles, was die Gesamtzahl der für die Zuckerproduktion verfügbaren Blätter reduziert, verringert also die Süße der Melone.
In kälteren Regionen solltest du alle Blüten entfernen, die sich innerhalb von 50 Tagen nach dem ersten durchschnittlichen Frost in deiner Region entwickeln. So wird sichergestellt, dass die verbleibenden, größeren Früchte vor dem Frost reifen können.
Probleme beim Pflanzen von Melonen
Wassermelonen gehören zur selben Pflanzenfamilie wie Kürbisse und Gurken, aber sie lassen sich nicht erfolgreich fremdbestäuben. Dein Garten ist auf Bienen angewiesen, um die Blüten zu bestäuben. Daher wird kühles, bewölktes Wetter im Frühjahr ihre Entwicklung verlangsamen, da die Bienen unter solchen Bedingungen weniger aktiv sind. Sei geduldig, bis das Wetter wärmer wird.
Pilzkrankheiten können sich auf Melonenblättern schnell vermehren. Alternaria-Blattfleckenkrankheit, Anthraknose und Stängelfäule verursachen Flecken auf den Blättern, während die Stängelfäule auch gebleichte oder bräunliche Stellen an den Stängeln und Fäulnis an den Früchten hervorruft. Der Falsche Mehltau verursacht gelbe oder blassgrüne Blattflecken, während der Echte Mehltau weiße Flecken auf den Blättern verursacht. Behandle Pilzkrankheiten mit Fungiziden. Erkundige dich bei deinem örtlichen Gartencenter oder dem Extension Service, welche Fungizide in deinem Bundesland für die Krankheit, die du bekämpfen willst, zugelassen sind.
Halte auch Ausschau nach Schädlingen. Melonenläuse zum Beispiel können sich schnell an einer Rebe ansiedeln, also kontrolliere täglich die Blattunterseiten.
Wenn du Blattläuse entdeckst, behandle sie mit insektizider Seife. Gefleckte und gestreifte Gurkenkäfer können Reben angreifen und die bakterielle Welkekrankheit übertragen, die die Reben ohne Aussicht auf Heilung zum Einsturz bringt. Behandle ausgewachsene Käfer mit Rotenon oder einem Insektizid auf Pyrethrumbasis; sprich in der Abenddämmerung, um Honigbienen nicht zu schädigen.
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