Reife und rote Früchte von Tomaten pflanzen werden von einer Frau geerntet und in einen Flechtkorb aus Holz gelegt

Tomaten pflanzen ist gar nicht schwer: Wenn du weißt, worauf du achten musst, ist dir eine reiche Ernte garantiert – egal ob im Garten, auf dem Balkon, oder im Gewächshaus. Wir verraten dir alles über das Säen, Vorziehen, Pflanzen, Pflegen und Ernten.

Tomaten ernten  @adobestock_ #118035675, goodmoments

Das Wichtigste in Kürze

  • Nutze die richtige Sorte: Für den Balkon eignen sich Buschtomaten (auch Strauchtomate genannt) besonders.
  • Tomaten solltest du  im März vorziehen, da sich bei einer späteren Aussaat in unserem Klima nicht zur Reife kommen.
  • Vorgezogene Tomaten kannst du im April ins Gewächshaus pflanzen.
  • Setze Tomaten erst ab Mitte Mai ins Freiland.
  • Tomaten müssen im Sommer oberhalb des fünften beziehungsweise sechsten Fruchtstandes entspitzt werden, um gut ausgereifte Früchte zu erhalten.
  • Unreife Tomaten kannst du vor dem ersten Frost ernten und in einem Innenraum nachreifen lassen.

Die richtige Sorte

Die erfolgreiche Ernte beginnt bereits mit der Auswahl der richtigen Sorte. Bevor du also loslegst, überlege dir, ob deine Tomaten später ins Freiland oder ins Gewächshaus ziehen. Für das Freiland eignen sich am besten Buschtomaten, da diese keine Stütze brauchen.

Gleiches gilt für den Balkon, der in diesem Fall auch als Freiland zählt. Es kommt beim Tomaten pflanzen nicht auf den Boden, sondern auf die Überdachung, sowie die Stütze an. Fehlt ein schützendes Gewächshaus, ist es den sortenreichen Stangentomaten nämlich meist zu ungemütlich zum wachen. Ohne stabile Stütze brechen sie leicht ab.

Willst du also Tomaten im Balkonkasten pflanzen, bist du mit Buschtomaten in jedem Fall erfolgreicher – es sei denn, du investierst in ein Gewächshaus.

Die verschiedenen Sorten der Tomatenarten

Buschtomaten

Stangenstomaten

Balkonstar

Evita (Cocktailtomate)

Patio

Frühzauber

Hoffmans Rentita

Rheinlands Ruhm

 

Sweet 100 (Cocktail-Kirschtomate)

 

Cantatos (Fleischtomate)

Tomaten säen

In der Anzucht macht es keinen Unterschied, ob du dich für Busch- oder Stangentomaten entschieden hast. Du säst die Samen im März in Anzuchttöpfen, die du in der Wohnung oder im beheizten Gewächshaus bei 15–18 °C aufbewahrst. Gehe dabei wie folgt vor:

  1. Säe zwei bis drei Samen in einen Anzuchttopf.
  2. Der Abstand zwischen den Samen sollte 6 mm betragen.
  3. Bedecke die Samen mit einer 3 mm dicken Schicht feiner Erde.
  4. Stelle die Töpfe bei 15–18 °C an einen hellen Platz in der Wohnung oder im Gewächshaus.
  5. Nach acht bis zehn Tagen sollte die Saat aufgehen.
  6. Dünne die Sämlinge aus. Pro Topf sollte nur der kräftigste Sämling behalten werden, da die Pflanzen andernfalls in Konkurrenz zueinander treten.

Tomaten pflanzen

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Tomaten vorziehen

Egal, ob du dich für die Tomatenzucht im Freiland, oder im Gewächshaus entschieden hast, Tomaten müssen vorgezogen werden, da ihre Früchte in unserem Klima sonst nicht rechtzeitig zur Reife kommen.

Bevor du die Tomaten pflanzen kannst, musst du sie daher abhärten, damit sie sich an kühlere Temperaturen gewöhnen. Besonders wichtig ist dies bei Freilandtomaten, da diese ohne den Schutz eines Gewächshauses zurechtkommen sollen. Am besten gehst du so vor:

  1. Beginne Anfang Mai im Freiland, beziehungsweise Mitte April im ungeheizten Gewächshaus.
  2. Stelle die Pflanzen zunächst an einen kühleren Platz im Gewächshaus, beziehungsweise in ein kühleres Zimmer in der Wohnung.
  3. Nach einigen Tagen bringst du die Pflanzen in einen Frühbeetkasten, beziehungsweise stellst sie an einen geschützten Platz im Freien.

    Unser 
    Tipp: Auf dem Balkon kannst du statt mit einem Frühbeet, mit Folie arbeiten, die du über ein Gerüst aus Pflanzstäben spannst.

  4. Tagsüber kannst du die Fenster des Frühbeetkastens öffnen / die Folie lüften.
  5. An warmen Tagen, nimmst du das Fenster / die Folie ganz ab.
  6. Nach wenigen Wochen sind die Pflanzen abgehärtet und können nach dem letzten Frost, meist Mitte Mai gepflanzt werden.
  7. Aber Vorsicht: Achte unbedingt auf den Abstand beim Tomaten pflanzen! Buschtomaten benötigen einen Abstand von 60 cm. Stangentomaten benötigen 40 cm Abstand. Sollen die Tomaten in Reihen gepflanzt werden, ist ein Reihenabstand von 75 cm empfehlenswert, um ausreichend Platz zur Ernte zu haben.

Tomaten pflegen

Buschtomaten sind relativ pflegeleicht, sie benötigen nur ausreichend Wasser. Stangentomaten sollten hingegen neben dem regelmäßigen Gießen entspitzt werden, damit du eine reiche Ernte erhältst. Sie müssen zudem aufgebunden werden, da ihre langen dünnen Triebe andernfalls abknicken oder brechen.

  1. Bei Stangentomaten musst du darauf achten die Seitentriebe auszubrechen, bevor diese 5 cm lang sind.
  2. Sobald Stangentomaten sechs Fruchtstände gebildet haben, ist es Zeit sie zu entspitzen. Dazu wird der Trieb zwei Blätter oberhalb des sechsten Fruchtstandes abgeschnitten. Im Freiland schneidest du bereits nach Ausbildung des fünften Fruchtstandes den Trieb, oder brichst alle Blütenrispen oberhalb der fünften Rispe regelmäßig aus.
  3. Unser Tipp: Kontrolliere deine Tomatenpflanzen regelmäßig auf Krankheiten. Bei Fäule solltest du schnell handeln, bevor weitere Pflanzen befallen werden.

Tomaten ernten

Tomaten erntest du im reifen Zustand, indem du sie in die hohle Hand nimmst und mit dem Daumen von der Rispe trennst.

Unreife Tomaten erntest du mit der Rispe und lässt sie in der Wohnung auf dem Fensterbrett nachreifen.

gesunde Tomaten

@adobestock_ #215241343, Daniel Ernst

Häufige Fragen zum Tomaten pflanzen

Q: Wann Tomaten pflanzen?
A: Im April ins Gewächshaus, Mitte Mai ins Freiland.

Q: Kann man Tomaten auf dem Balkon pflanzen?
A: Tomaten pflanzen auf dem Balkon ist kein Problem. Nimm am besten Buschtomaten. Diese gedeihen hervorragend in Wasserspeicherkästen und benötigen keine Stütze.

Q: Welchen Abstand brauchen Tomatenpflanzen?
A: Tomatenpflanzen brauchen einen Abstand von 40 cm. Buschtomaten sogar 60 cm. Dafür sind sie jedoch pflegeleichter.

Quellen

  • Dr. H. Buchter, R. Bühl, Dr. S. Burkhardt-Sischka, et al., "Mehr Freude am Garten - Der praktische Ratgeber für alle Pflanzenfreunde", S. 453 f.
  • https://de.wikipedia.org/wiki/Tomate
NachtschattengewächseTomaten

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